Мир салатов

Икра из сныти, крапивы, сельдерея
 

Ингредиенты:

Сныть—300 г,

крапива—200 г,

сельдерей—100 г.
 

Приготовление:

Сныть и крапиву бланшировать около 2 мин
и мелко нашинковать. Добавить нарезанную зелень
сельдерея и пассировать в растительном масле,
солить по вкусу.