|
Салат из тофу с ананасом и
жареным арахисом
Салат экзотический

|
ТОФУ (СОЕВЫЙ СЫР)

Тофу представляет собой продукт консистенции мягкого
сыра, почти без запаха, светло-кремового цвета.
Отличается высоким содержанием полноценного
растительного белка, сравнимого по аминокислотному составу с белком
мяса.
Благодаря низкому содержанию углеводов, этот продукт
легко усваивается организмом.
Употребляется в пищу в натуральном, жареном,
маринованном или копченом виде.
Хранить тофу лучше всего в холодильнике, в
небольшом количестве воды, в стеклянной или эмалированной
посуде.
|
|