Салат из огурцов с курицей

Ингредиенты:

4 свежих огурца,

300 г отварного куриного мяса,

0,5 маленькой луковицы,

1 - 2 дольки чеснока,

1 ст. ложка соевого соуса,

2 - 3 ст. ложки уксуса,

1 ч. ложка горчицы,

1 ч. ложка растительного масла,

1 ч. ложка кунжутного семени,

0,5 ч. ложки черного молотого перца,

2 ч. ложки сахара,

0,5 ч. ложки соли.

Приготовление:

Мясо расщепить на тонкие волокна. Огурцы нарезать соломкой или тонкими кружками. Лук тонко нашинковать. Чеснок порубить. Кунжут обжарить на сухой сковороде.

Приготовить справку: соединить уксус, горчицу, растительное масло, сахар, соевый соус, перец, соль и кунжут и тщательно перемешать.

Ингредиенты салата соединить, полить заправкой и перемешать. Выдержать в холодильнике 1 ч.