Салат «Белый лебедь»
Ингредиенты:
2 клубня картофеля,
1 луковица,
1 соленый огурец,
200 г куриного мяса,
3 яйца,
майонез.
Приготовление:
Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить,
нарезать маленькими кубиками.
Лук мелко порубить. Огурец нарезать кубиками. Мясо птицы отварить
до готовности, остудить, мелко порубить.
Яйца сварить вкрутую,
остудить, очистить, мелко нарезать.
В салатник выложить слоями картофель, курицу, лук, огурец, яйца.
Каждый
слой смазать майонезом.
|