Салат из свеклы с черносливом

Ингредиенты:

Средняя свекла —  1 шт.,

чернослив без косточек — 50 г,

растительное масло — 2 ч. ложки.

Приготовление:

Чернослив тщательно вымыть, залить крутым кипятком и настаивать в течение 30 мин., вынуть из воды, измельчить.

 Свеклу вымыть, сварить, очистить, натереть на крупной терке, смешать с черносливом, добавить растительное масло.