Салат из квашеной капусты

Ингредиенты:

Капуста квашеная — 1 ст. ложка,

лук зеленый — 1 перышко, б

русника моченая — 1ч. ложка,

раcтительное масло —2 ч. ложки,

сахарный сироп — ½  ч. ложки.

Приготовление:

Шинкованную квашеную капусту отжать, а если она слишком кислая, то промыть охлажденной кипяченой водой, откинуть на решето и дать стечь воде.

Затем переложить капусту в посуду, заправить растительным маслом, сахарным сиропом.

Положить капусту в салатник, посыпать зеленым луком или моченой   брусникой.

Рекомендуется для детей от  З лет.