Салат из картофеля с помидорами
Ингредиенты:
Картофель — 1 шт.,
помидор — ½ шт.,
сметана — 1 ст. ложка,
яйцо — ¼ шт.,
раствор соли - ½ ч. ложки,
щепотка укропа.
Приготовление:
Картофель промыть, сварить на пару, очистить, нарезать ломтиками.
Помидор вымыть, опустить на 2 мин. в посуду с кипятком, снять кожицу, нарезать
ломтиками и удалить семена.
Уложить картофель вперемешку с помидорами в
салатник, влить раствор соли, полить сметаной, после чего посыпать сваренным
вкрутую и мелко порубленным яйцом.
Сверху салат посыпать укропом.
Рекомендуется для детей от 3 лет.
|