Салат из кальмаров
Ингредиенты:
200г филе кальмаров
4
сваренных вкрутую яйца
100
г риса,
100
г консервированной кукурузы,
зелень укропа,
соль,
перец,
1/2
сметаны,
2ст. ложки майонеза.
Приготовление:
Рис отварить, остудить. Кальмары отварить в течение 3—5 минут (не
дольше!), нарезать лапшой.
Сваренные вкрутую яйца мелко порубить. Рис смешать с кальмаром,
яйцами и кукурузой.
К
сметане добавить майонез, соль, перец и мелко порубленный укроп,
залить этой смесью продукты и все перемешать.
|