Салат из свежих огурцов

    Ингредиенты:

Огурец — 25 г,

огородная зелень — 1 г,

масло растительное — 1г.

Приготовление:

Огурец вымыть, очистить, обдать кипятком, натереть на мелкой терке.

Зелень тщательно вымыть в кипяченой воде, очень мелко нарезать или измельчить блендером, соединить с огурцом, немного посолить, добавить растительное масло, перемешать.