Мир салатов

Салат "Выпить и закусить"

Ингредиенты:

250 г куриного филе,
250 г шампиньонов,

3 шт соленых огурца,

2-3 штуки картофель вареный,
3 яйца,
1 б. зеленого горошка,
100 г грецких орехов,

майонез,

соль.

Приготовление:

Куриное филе отварить, нарезать кусочками. Шампиньоны обжарить с луком, картофель и яйца отварить. Грецкие орехи мелко истолочь.
На круглую тарелку ставим по центру какую-нибудь банку или чашку меньшую в диаметре. По кругу выкладываем слоями:
1 - куриное филе,

2 - грибы,

3 - огурцы,

4 - картофель, яйца, зеленый горошек,

5 - орехи мелко толченные.
Каждый слой промазывается майонезом.

Украшаем всем что есть под рукой фантазируя.