Салат "Сюрприз"
Ингредиенты:
200
гр филе куриное вареное,
2 шт вареного картофеля,
3 шт вареных яйц,
1 репчатый лук,
2 ст. ложки жареных грибов,
2 ст. ложки тертого сыра,
1 ст. ложка растительного масла,
1 стакан майонеа,
2 шт помидор,
зелень петрушки или укропа.
Приготовление:
Курицу и картофель нарезать
кубиками, 2 яйца натереть на терке. Лук измельчить и обжарить на масле.
Подготовленные ингредиенты салата посолить, уложить в форму слоями в следующей
последовательности:
картофель,
2 филе,
лук.
Полить
частью майонеза.
Выложите грибы,
оставшееся филе и яйца.
Полить
майонезом и посыпать
сыром. Запекать до образования румяной
корочки.
Оформить зеленью и ломтиками
помидоров.
|
