Мир салатов

 Салат "Ромашка"

Ингредиенты:

2 большие моркови,

5 грецких орехов,

1 зубчик чеснока,

1 желток,

майонез,

1 белая редиска,

красная икра.

Приготовление:

Натереть на мелкой тёрке морковку, зубчик чеснока, грецкие орехи, перемешать с майонезом.

Выложить горкой на блюдо посыпать варёным желтком в центре углубление, заполнить красной икрой а затем украсить морковкой Лепестки вырезать из белой редиски.