Праздничные салаты
|
Салат "Осень"
Ингредиенты:
200 г корня сельдерея, 300 г куриного филе, 1 средняя луковица, 2 шт маринованных огурца, 1 шт свежий огурец, майонез.
Для украшения: болгарский перец,сухарики со вкусом копченостей.
Приготовление: Куриное филе отварить и нарезать соломкой. Корень сельдерея очистить, нашинковать тонкой соломкой и обдать кипятком. Лук и огурчики нарезать средней соломкой.
Все ингредиенты соединить, посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать.
Выложить на блюдо и украсить вырезанным из болгарского перца зонтиком, каплями и надписью.
Перед подачей на стол добавить сухарики со вкусом копчёностей.
|
