Салат "Лесная сказка"
Ингредиенты:
250
г куриного филе,
250 г шампиньонов,
2-3 штуки картофель вареный ,
3 яйца,
1 б. зеленого горошка,
100 г грецких орехов,
майонез,
соль.
Приготовление:
Куриное филе отварить, нарезать кусочками. Шампиньоны обжарить с
луком, картофель и яйца отварить. Грецкие орехи мелко истолочь.
На круглую тарелку ставим по центру какую-нибудь банку или чашку
меньшую в диаметре. По кругу выкладываем слоями:
1 - куриное филе,
2 - грибы,
3 - картофель, яйца, зеленый горошек,
4 - орехи мелко толченные.
Каждый слой промазывается майонезом.
Украшаем
всем что есть под рукой, фантазируя на тему лесной сказки.
|
