Праздничные салаты
|
Салат "Куражный"
Ингредиенты: 400 г говядины, 4- 5 шт лука, 300 г твердого сыра, 150 г кураги, зелень петрушки, майонез.
Приготовление: Говядину отварить до готовности и нарезать соломкой. Лук заранее нарезать полукольцами и замариновать. Сыр и курагу нарезать тонкой соломкой, затем все смешать, заправить майонезом и выложить в салатник.
Перед подачей произвольно украсить зеленью.
|
