мир салатов > праздничные салаты > Салат "Грибок"
 

Праздничные салаты

 Салат "Грибок"

Салат "Грибок"

 

Ингредиенты:

400 г грибов,

1 луковица,

3  вареных яйца,

3 отварного картофеля,

майонез.

 

Для украшения:

1 вареная морковь,

1/2 помидора,

оливки,

зелень.
 


Приготовление:


    Грибы нарезать и обжарить на сковороде с луком. Картофель натереть на крупной терке. Белок и желток по отдельности натереть на средней терке.

 

 Выложить на плоское блюдо в форме гриба:

1 слой - картофель;

2 слой - грибы с луком;

3 слой - желток;

4 слой - майонез;

5 слой - белок.

 

     Для украшения шляпки используем тертую морковь, божья коровка из половинки помидора и оливки. Травка из зелени и оливок.

 

 

  

 

  Главная Про нас Карта сайта Партнеры
   Timurko © 2009