Салат "Гранатовый браслет"

Ингредиенты:
150
- 200г мякоти копчёной курицы, 50 г ядер грецких орехов (можно
кедровые), 1 гранат, 1 свекла (небольшая), 4 яйца, 4 - 5
клубня картофеля,
1/2 ст.
майонеза (можно больше).
Приготовление:
Картофель, свеклу, яйца, отварить и вместе с мясом порезать мелкими кубиками,
орехи измельчить (кедровые положить целыми).
В центр блюда поставьте стакан, (высокий для сока).
Вокруг формы уложить слоями картофель, курицу, свеклу, орехи, яйца,
смазывая каждый слой майонезом. Верхний слой смазать оставшимся
майонезом и посыпать зёрнами граната (за счёт граната получается
очень оригинально, и вкусно удивите всех).
Перед подачей уберите из центра форму.
|