Праздничные салаты
|
Салат "Ежик"
Ингредиенты:
300 г плавленного сырка, 3 вареных яйца, 150 мл майонеза, 3 большых зубчика чеснока, пучек листьев салата, оливки.
Приготовление: Яйца, сырок и чеснок натереть на мелкой терке, посолить, хорошо вымешать, заправить майонезом и еще перемешать. На тарелку выложить листья салата, на них сложить салат в форме ежика. Оливки разрезать по длине на 4 части и выложить из них иголочки и нос. Глазки - оливку разрезать пополам.
|
