Мир салатов

Салат "День Победы"

Ингредиенты:

200 г любого отварного мяса,

200 г маринованных шампиньонов,

2 отварного картофеля,

100 г сыра,

3 шт вареных яиц,

майонез,

соль.

Для украшения:

маслины,

икра,

оливки,

огурец,

помидор,

горошек,

кукуруза,

вареный яичный белок,

морковь.

Приготовление:

Шампиньоны и мясо порезать мелко. Картошку, яйца, сыр натереть на крупной терке.

Салат выкладывается слоями слегка придавливая, каждый слой промазывая майонезом:
1 - картошка,
2 - шампиньоны,
3 - яйца,

4 - мясо,

5 - сыр.

Затем украшаем салат используя вышеперечисленные ингредиенты.