Мир салатов

МЕНЮ

Праздничные салаты

Ингредиенты:

200 г филе сельди,
1 зелёное яблоко,
1 авокадо,
2 яйца ,сваренных в крутую,
1 варёная свекла,
майонез,
1 ч.ложка лимонного сока,

зелёный лук (по желанию),
соль по вкусу.

Приготовление:

Все ингредиенты нарезаем кубиками.

Для этого салата необходимо плоское блюдо и формочку в форме сердечка (Форму можно сделать самому из пластиковой бутылки).

На плоское блюдо выкладываем салат слоями, каждый слой промазываем майонезом:

- яйца,

- яблоко,

- сельдь,

- авокадо сбрызнуть лимонным соком,

- свуклу,

- красный болгарский перец, мелко нарезанный.

Формочку аккуратно убираем, получается "сердечко".

Слои можно повторять, что бы заполнить формочку, но слой из свеклы должен быть последним.