рецепты салатов

  Кальмары отварить 1-2 минутки, когда остынут нарезать соломкой, креветки очистить.

Сыр, яйца (отдельно желток и белок) натереть на мелкой терке.
Приготовить соус:

 Измельчить в блендере корнишоны, добавить мелко нарезанный укроп, майонез, томатный соус, все хорошо размешать.

Салат выкладываем слоями на плоское квадратное блюдо:
1 слой - сыр, соус
2слой -  кальмары, соус
3 слой -  яйцо (половину желтка и белка, половину оставить для декора), соус.
4 слой -  креветки, соус.
5 слой -  украшаем белком и желтками.
Далее сделать трафарет иероглифа "Любовь" (как на фото).
Заполнить пространство мелко порезанной красной рыбой  или красной икрой.

Дать пропитаться в холодильнике несколько часов.