Мир салатов

Салат "Для любимого"

Ингредиенты:

350 г куриного филе,
4 шт вареной картошки,
4 яйца, сваренных в крутую,
2 шт вареной морковки,

4 шт соленых огурца,

300 г грибов,

150 г сыра,

2 шт лука,
1 красный болгарский перец,

оливки,

майонез.

Приготовление:

Куринное филе нарезать и обжарить на растительном масле, также обжарить и грибы с луком.

Картофель, морковь, огурцы нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на крупной терке.

  На плоское блюдо выкладываем салат слоями, каждый слой промазываем майонезом с чесноком (чеснока немножко):

- картошка,

- филе,

- морковь,

- грибы,

- огурцы,

- тертый яичный желток,

- сыр,

- тертый белок,

- красный болгарский перец, мелко нарезанный, выложить в форме сердца.

Стрела и кружочки из оливок.