Мир салатов

 

Творог с морковью и чесноком

 

Ингредиенты:

Творог — 200 г,

сметана — 100 г,

морковь — 200 г,

чеснок — 50 г,

соль по вкусу.
 

Приготовление:

Морковь вымыть, очистить, еще раз вымыть и натереть на самой мелкой терке. Чеснок очистить от шелухи и раздавить. Творог протереть через мелкое сито, добавить сметану, подготовленные морковь и чеснок, посолить и перемешать.