Мир салатов

  мир салатов > салаты из овощей > Салат из редьки с сухариками
 

МЕНЮ

Салаты из овощей

 

Салат из редьки с сухариками

 

Ингредиенты:

1 крупная черная редька,

4 ломтика ржаного хлеба без корки,

0,3 стакана кислого кваса,

2 ст. ложки растительного масла,

зеленый лук,

соль.

Приготовление:

Редьку вымыть, очистить, натереть на мелкой терке, добавить квас, тщательно перемешать, выложить в салатник.

Зеленый лук вымыть, обсушить, мелко нарезать и посыпать им редьку.

Хлеб нарезать маленькими кубиками.

Масло разогреть, обильно посолить, перемешать. Обжарить в нем хлеб. Получившимися сухариками посыпать салат.

Квас можно заменить 2-3 ст. ложками 3%-го уксуса.

 

 

                                                                                                        

 
   

                      Главная Про нас Карта сайта Партнеры

 Timurko © 2009