Мир салатов

мир салатов > салаты из овощей > Салат из квашеной капусты с яблоками

МЕНЮ

Салаты из овощей

Салат из квашеной капусты

с яблоками

Ингредиенты:

400 г квашеной капусты,

3 яблока,

2 огурца,

0,5 лимона,

2-3 ст. ложки растительного масло,

0,5 стакана майонеза,

сахар,

соль.

Приготовление:

Яблоки и огурцы вымыть, обсушить, нарезать кубиками или соломкой.

Капусту отжать (если она очень кислая — промыть).

Ингредиенты соединить, добавить сахар по вкусу, перемешать, заправить смесью майонеза, растительного масла и лимонного сока, слегка посолить и еще раз перемешать.

Timurko © 2009