мир салатов > салаты с мясом > Салат «Самарский»
 

Салаты с мясом

                        Салат «Самарский»

Ингредиенты:

200 г отварного мяса кролика,

2 помидора,

1 клубень картофеля,

1 ст. ложка растительною масла,

1 ст. ложка уксуса,

1 ч. ложка сахара,

зелень,

черный молотый перец,

соль.

 

Приготовление:

Картофель отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать тонкими ломтиками. Мясо нарезать так же. Помидоры вымыть, обсушить, нарезать дольками. Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать.

Из растительного масла, уксуса, сахара, перца и соли приготовить заправку.

В салатник выложить слоями помидор, мясо, картофель, помидор. Каждый слой слегка посолить и поперчить. Полить заправкой, посыпать зеленью. Дать слегка настояться.

 

   
  Главная Про нас Карта сайта Партнеры
   Timurko © 2009