Салат «Ромашка»
Ингредиенты:
100 г филе свинины,
100 г
белокочанной капусты,
2 клубня картофеля,
1 свекла,
1 морковь,
10 г зелени петрушки и укропа,
растительное масло,
майонез,
соль.
Приготовление:
Мясо вымыть, обсушить, нарезать тонкими полосками и поджарить на
растительном масле до готовности. Посолить по вкусу.
Картофель очистить, вымыть, нарезать соломкой и поджарить па
растительном масле до готовности. Посолить по вкусу.
Капусту тонко нашинковать. Свеклу и морковь вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой.
В
середину блюда выложить майонез, вокруг отдельными горками разложить подготовленные
продукты. Украсить зеленью.
|