Салат из помидоров и щавеля

Ингредиенты:
2
помидора
1
пучок щавеля
1/2 лимона
2
яйца
З
ст. ложки сливок
1
ч. ложка майорана
1
ч. ложка соевого соуса
соль
Приготовление:
Щавель
перебрать, вымыть, обсушить и нарезать полосками. Яйца отпарить и
очистить от скорлупы. Нарезать яйца мелкими кусочками. Помидоры
обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать мелкими кусочками.
Подготовленные ингредиенты сложить в глубокую посуду, добавить сок половины
лимона, соевый соус, майоран и соль. Залить сливками, перемешать.
Перед
подачей на стол выложить на сервировочное блюдо.
|