рецепты салатов с фото

Салаты на новый год с фото

Салат "С Новым Годом!"

Ингредиенты:

300 - 400 гр отварной говядины,  
1 шт репчатого лука,
2 шт вареной морковки,

4 шт вареного картофеля,

4 яица варенные,
5 шт маринованных огурчиков,

майонез.

Для украшения:

1 маринованный огурчик,

2 яица варенные,

1 шт вареной моркови.

Приготовление:

     Говядину, лук, огурчики нарезать небольшими кубиками, морковь, картофель и яйца - натереть на крупной терке.

     Салат выкладывать слоями, в форме круга, каждый слой промазывается майонезом и посолить, поперчить - по вкусу:

1 слой - говядина,
2 слой - лук,
3 слой - морковь,
4 слой - огурчики,
5 слой - яйца,

6 слой - картофель.

Затем украшаем салат тёртым белком - по краям. Снеговика делаем из белка, маслин и моркови.

Елка из маринованного огурчика.

Буквы вырезать из отварной моркови.

салаты на новый год 2011 кролика с фото