Мир салатов

Куриный салат с овощами

Ингредиенты:

500 г куриных грудок

300 г сыра

3 помидора

3 огурца

2 зубчика чеснока

3 ст. ложки майонеза
1 ст. ложка горницы
зелень петрушки
перец черный молотый
соль

Приготовление:

Готовые грудки остудить, снять кожицу и отделить мясо от костей. Филе нарезать полосками.

Сыр натереть на терке. Чеснок измельчить. Огурцы нарезать соломкой, выложить в глубокую миску, посыпать солью.

Помидоры нарезать крупными кусочками, посолить. Куриное филе соединить с огурцами, помидорами, чесноком, измельченным сыром и перемешать.

Майонез перемешать с горчицей, заправить полученным соусом салат, посолить, поперчить и перемешать.

Готовый салат посыпать зеленью петрушки.