Бутерброды с маринованными шампиньонами
Ингредиенты:
1 буханка
белого хлеба,
250 г маринованных шампиньонов,
100 г сыра,
1 яблоко,
2 шт
маринованных огурца,
100 г
майонеза.
Приготовление:
Грибы мелко
нарезать, отложить самые маленькие для украшения.
Огурцы нарезать
мелкими кубиками. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины, натереть
на мелкой терке.
Соединить с тертым сырой, грибами, огурцами и
майонезом. Все тщательно перемешать.
Небольшие
кусочки хлеба без корочки намазать приготовленной массой и украсить
отложенными маленькими грибочками.
|