Канапе «Веселые жучки»
На 4 порции,
приготовление: 20 минут
Ингредиенты:
100 г крекеров
100 г салями
100 г помидоров черри
25 г черной икры
100 г сыра
по 1 / 2 пучка зелени
укропа и петрушки
50 г маслин без косточек
Приготовление:
Салями и сыр нарезать тонкими ломтиками, положить на
крекеры. Помидоры черри вымыть, разрезать пополам, на каждой
половинке надрезать кожицу и загнуть ее з виде крылышек.
Подготовленные половинки помидоров положить на крекеры с салями и
сыром. Из маслин сделать головки и лапки божьих коровок.
Из черной икры сделать пятнышки и глазки.
Украсить канапе листочками петрушки и веточками укропа.
Канапе принято подавать на широком плоском блюде.
|
