Мир салатов

 Канапе с икрой и ветчиной

На 2 порции, приготовление: 10 минут

Ингредиенты:

3 ломтика пшеничного хлеба
100 г ветчины
50 г каперсов
1/ 2 лимона
30 г черной икры
зелень петрушки

Приготовление:

Ломтики хлеба разрезать пополам по диагонали, подрумянить на сковороде без добавления масла.

Ветчину нарезать ломтиками треугольной формы

Зелень петрушки и лимон вымыть. Лимон нарезать небольшими
дольками.
На ломтики хлеба выложить ветчину и икру, украсить дольками лимона, листиками петрушки и каперсами.
Тарелку с этими канапе можно украсить корзиночкой из лимона, наполненной каперсами.