Мир салатов

Бутерброды с мягким сыром и огурцом

На 2 порции, приготовление: 10 минут

Ингредиенты:

6 диетических хлебцев
1 огурец

100 г мягкого сыра
2-3 веточки зелени базилика
1 пучок листьев зеленого салата
молотая паприка
красный молотый перец

Приготовление:

Листья зеленого салата и зелень базилика вымыть, обсушить, зелень базилика нарезать тонкими полосками.

Огурец вымыть, нарезать тонкими фигурными ломтиками.
На каждый хлебец выложить по листочку салата.

На листья салата положить по 1 столовой ложке мягкого
сыра и по 2-3 ломтика огурца.

Посыпать бутерброды молотой паприкой и красным
перцем, украсить базиликом.

Перед подачей к столу бутерброды с мягким сыром и огурцом можно сбрызнуть лимонным соком.