Мир салатов

Бутерброды с копченым лососем и корейской морковью

На 2 порции, приготовление: 7 минут

Ингредиенты:

4 ржаных хлебца
50 г корейской моркови
1 красная луковица
1 небольшой огурец
100 г копченого лосося
1/ 2 лимона
зелень укропа

Приготовление:

Лук очистить, вымыть, нарезать тонкими кружочками.
Зелень укропа вымыть, обсушить.

Огурец вымыть, нарезать тонкими кружочками. Лимон
вымыть, нарезать небольшими ломтиками.

Лосось нарезать соломкой. На хлебцы выложить лук.
морковь и лосось.

Украсить бутерброды веточками укропа, ломтиками
огурца и лимона.

В качестве основы для бутербродов можно использовать не только хлеб, но и диетические хлебцы, маленькие булочки, крекеры и печенье.