Мир салатов

Бутерброды «Домики»

На 2 порции, приготовление: 15 минут

Ингредиенты:

3 ломтика пшеничного
хлеба
100 г шашлычных колбасок
1 небольшая вареная свекла
2 маринованных огурца
30 г майонеза
50 г консервированного зеленого горошка
зелень укропа и петрушки

Приготовление:

Зелень укропа и петрушки вымыть. Хлеб подрумянить
в духовке, 1 ломтик разрезать пополам по диагонали.

Свеклу очистить, нарезать узкими фигурными полосками.
Колбаски и маринованные огурцы нарезать тонкими
кружочками.

Зелень укропа и петрушки вымыть, обсушить.

Ломтики хлеба разложить по тарелкам, из колбасы
и огурцов выложить «крыши» домиков, из кружочков свеклы
- «окошки». Украсить бутерброды майонезом, зеленым
горошком, зеленью укропа и петрушки.

Такие бутерброды станут достойным украшением стола на детском празднике.