Бутерброды
|
Бутерброды с брынзой и миндалем
Ингредиенты: 1 буханка белого хлеба, 5 шт помидор, 150 г сливочного масла, 200 г брынзы, 3 ст. ложки очищенною миндаля, 20 маслин.
Приготовление: Миндаль залить кипятком на 10 минут, слить воду, снять кожицу, 5 минут подсушить, на сковороде измельчить. Брынзу мелко нарезать и перемешать с миндалем. Помидоры нарезать ломтиками и удалить семена. Небольшие кусочки хлеба намазать маслом, положить сверху ломтики помидоров и брынзу с миндалем. Украсить разрезанными пополам маслинами без косточек.
|
