Быстрые салаты из птицы
|
Салат из курицы с оливками
Ингредиенты:
2 вареных куриных окорочка, 0,5 банки консервированного зеленого горошка, 200 г консервированных зеленых оливок без косточек, 1-2 яйца, сваренных вкрутую, майонез, белый молотый перец, соль.
Приготовление: Куриное мясо отделить от костей и мелко нарезать. Оливки разрезать пополам или на четыре части. Яйца порубить или натереть на терке. Ингредиенты соединить, добавить зеленый горошек, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать. В салат можно добавить измельченные петрушку и зеленый лук.
|
