Мир салатов

Салат «Цезарь»

Ингредиенты:

2 вареных филе куриных грудок,

1 свежий огурец,

1 помидор,

100 г пекинской капусты,

1 стручок сладкого перца,

150 г майонеза,

горчица,

белые сухарики,

черный молотый перец,

соль.

Приготовление:

Куриное мясо нарезать небольшими кусочками.

Огурец и помидор вымыть и обсушить. Огурец очистить и нарезать кубиками.

Помидор мелко нарезать. Сладкий перец очистить от семян и перегородок и нарезать кубиками. Капусту нашинковать.

Все ингредиенты соединить, посолить и поперчить по вкусу, заправить смесью майонеза и небольшого количества горчицы и перемешать.

Готовый салат посыпать сухариками.