Быстрые салаты
|
Зеленый салат со
сметаной
Ингредиенты:
100 г листового салата,
2 яйца,
сваренных вкрутую,
5 ст. ложек сметаны,
сок 0,5 лимона,
0,5 ч. ложки сахара,
укроп,
соль.
Приготовление: Листья салата вымыть, встряхнуть, разорвать руками на небольшие кусочки. Яйца нарезать кружочками.
Укроп вымыть, встряхнуть и мелко нарезать.
Листья
выложить в салатник, на них положить кружочки яиц, посыпать
измельченным укропом.
Полить
соусом из сметаны, лимонного сока, сахара и небольшого
количества соли.
В соус можно добавить немного молотого
белого перца.
|
