Мир салатов

Салат из моркови с чесноком

Ингредиенты:

500 г моркови,

3-4 дольки чеснока,

150 г майонеза.

Приготовление:

Морковь промыть под струей холодной воды, очистить и натереть на мелкой терке.

Чеснок измельчить острым ножом.

Соединить морковь и чеснок, заправить майонезом и тщательно перемешать.

Пикантный привкус этому салату может придать горсть ошпаренного изюма (без косточек) или измельченного чернослива.