Мир салатов

Салат из зеленого лука с творогом

Ингредиенты:

150 г зеленого лука,

300 г жирного творога,

1 стакан сметаны,

соль.

Приготовление:

Лук тщательно вымыть, обсушить, мелко нарезать, смешать

с творогом, посолить по вкусу.

Выложить в салатник и полить густой сметаной.

Вместо творога можно использовать нарезанный кубиками сыр мягких сортов или домашний сыр.