|
Салат из белокочанной капусты
Ингредиенты:
600 г белокочанной капусты,
100 г репчатого лука,
250 г майонеза,
черный молотый перец,
соль.
Приготовление:
Капусту очистить от верхних поврежденных
листьев и
тонко нашинковать.
Посолить, размять
руками, пока не появится сок. Дать
немного отстояться.
Лук очистить и
нарезать очень тонкими колечками.
Перемешать
капусту с луком, заправить майонезом, поперчить
и еще раз перемешать.
|