Быстрые салаты из мяса
|
Мясной салат с орехами
Ингредиенты: 400-500 г вареной мякоти говядины или телятины, 2 черные редьки, 100 г ядер грецких орехов, майонез, черный молотый перец, соль.
Приготовление: Мясо нарезать соломкой или кубиками. Редьку вымыть, очистить, тонко нашинковать или натереть на крупной терке и отжать в холодной воде. Орехи растолочь в ступке или пропустить через мясорубку. Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом по вкусу и перемешать.
|
