Салат по-голландски
Ингредиенты:
400 г вареных шампиньонов,
400 г сыра твердых
сортов,
200 г густой сметаны,
черный молотый перец,
соль.
Приготовление:
Шампиньоны нарезать ломтиками, сыр — кубиками. Ингредиенты
соединить, посолить и поперчить по вкусу, заправить
сметаной и перемешать.
Вместо сметаны можно использовать
легкий майонез.