|
|
Салат из моркови с творогом
Ингредиенты: 2 крупные моркови, 300 г. творога, 2 ст. ложки сахара, 4 ст. ложки сметаны, соль.
Приготовление:
Морковь хорошо вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Творог протереть через сито, заправить сахаром и сметаной и перемешать. Творог соединить с натертой морковью, посолить и перетереть ложкой. Салат можно использовать и как самостоятельное блюдо, и как начинку к трюфелям, и для бутербродов.
|
